Buongiorno a tutti gli amici dell’Erboristeria Testaccio. Finalmente dopo molto tempo mi ritrovo a scrivere un articolo che credo e spero sia di grande interesse per tutti.
Questa volta voglio soffermarmi su una struttura organica di grande e importante interesse: la clorofilla.
La clorofilla è un pigmento verde presente in quasi tutte le piante, nelle alghe ed in alcuni batteri; ha lo scopo di far assorbire alla pianta l’energia della luce necessaria alla sintesi dei carboidrati dopo che questa ha trasformato l’anidride carbonica (CO2) dell’aria in ossigeno (O2) e acqua (H2O).
Per la sua struttura simile all’emoglobina umana (nella clorofilla un atomo di magnesio va a sostituire un atomo di ferro dell’emoglobina) è anche chiamata “sangue verde” o “sangue vegetale”.
Come alimento, questo pigmento si trova negli spinaci, nella rucola, nel prezzemolo, nei fagiolini, nei broccoli, nella verza, negli asparagi, nella cicoria, nella lattuga e nell’alga spirulina. Tale molecola viene usata come colorante nei prodotti alimentari e farmaceutici.
La clorofilla ha un significato funzionale per le sue proprietà antianemiche e antiossidanti:
- nelle donne: in gravidanza e allattamento o con mestruazioni abbondanti con diminuzione della sideremia, aumenta in modo significativo i valori dell’emoglobina e dell’ematocrito; abbinata ad altri integratori alimentari, riduce significativamente la caduta dei capelli e in molti casi la blocca entro i 3 mesi,
- stimola il metabolismo e dà energia, soprattutto nei momenti di stress e superlavoro, senza essere una sostanza eccitante come la caffeina,
- rigenera le cellule perché apporta ossigeno e ne rafforza le pareti,
- aiuta ad affrontare particolari sforzi intellettivi che fisici nel campo dello studio, nell’ambito professionale e negli sport di resistenza (aumenta la massa muscolare),
- interviene, da catalizzatore, nei vari processi metabolici accelerando le reazioni chimiche all’interno della cellula,
- depura l’organismo in quanto migliora e previene gli effetti nocivi delle radiazioni e, legandosi ai metalli pesanti, ne favorisce l’eliminazione,
- interviene, per la sua elevata attività antiossidante, nel processo di invecchiamento cellulare legato alla teoria dei radicali liberi (scorie prodotte dal catabolismo metabolico che sono i principali fattori dell’insorgenza di numerose gravi malattie) ringiovanendo i tessuti con attività anti-age (pelle, capelli, unghie, muscoli),
- stimola il sistema immunitario,
- assicura una protezione del sistema cardiovascolare, visivo e articolare,
- riduce la “fame nervosa” con conseguente perdita di peso,
Dal punto di vista fitoterapico la clorofilla viene usata per:
- combattere le anemie,
- migliorare l’artrite e l’artrite reumatoide,
- rafforzare il sistema immunitario,
- inibire danni cromosomici con un’azione applicabile alle malattie neoplastiche,
- eliminare germi e inibire la crescita dei di batteri nocivi,
- accrescere enormemente il livello di ossigeno nelle cellule dei tessuti,
- regolarizzare l’equilibrio ormonale dei livelli di calcio nell’organismo,
- regolarizzare l’equilibrio ormonale dell’organismo e il rapporto acido/base (pH),
- fornire un valido apporto di vitamina K che ha un ruolo fondamentale nel processo di coagulazione del sangue e assicura la funzionalità delle proteine che formano e mantengono in forma le ossa,
- regolamentare la funzionalità prostatica,
- svolgere un’azione antidepressiva.
Per finire, la ricerca ha identificato un gruppo di geni, detti geni oncogeni cellulari o proto-oncogeni, che esercitano funzioni di regolazione della proliferazione cellulare ma, in seguito all’azione specifica di agenti mutageni o ad alterazione cromosomica, possono provocare danneggiamenti che conducono alla trasformazione tumorale.
Ci sono ricerche in corso per verificare la potenzialità della clorofilla nel ricoprire un ruolo nella capacità della cellula per rimediare a questo danno.
La clorofilla in vendita presso la nostra Erboristeria è prodotta dal “Laboratorio Di Leo” e una confezione da 50 ml sul nostro sito www.erboristeriatestaccio.com viene venduta al costo di € 21,60.
Il dosaggio consigliato, in relazione alle diverse sindromi, oscilla tra le 20/80 gocce al giorno diluite in acqua.
